Geräucherte Fische
Diesen können, aber müssen Sie nicht vorbestellen. Zur Auswahl stehen:
- Regenbogenforelle
- Lachsforelle
- Saibling
- Aal
- Stremellachs / Stremellachsforelle (verfügbar nach Bedarf)
Anmerkung: Die Fische können bei Vorbestellung ebenfalls mit der Geschmacksrichtung Knoblauch-Chili zubereitet werden.
Frischer Fisch
Dieser benötigt keine Vorbestellung. Wir bieten an:
- Regenbogenforelle
- Lachsforelle
- Saibling
- Karpfen (saisonal Winter/Frühjahr)
Sonstiges
Neben unserem Angebot an Fisch verkaufen wir noch:
- Fischgewürz: zum marinieren von Fisch
Anmerkung: Marinierte Fische können ebenfalls auf Vorbestellung von uns zubereitet werden. Ausgenommen sind davon unser Weihnachts- und Ostergeschäft, aufgrund des hohen Aufkommens.